脱皮芝麻厂家销售-脱皮芝麻厂家-国仁食品公司

芝麻怎么清洗?

用淘的方法。找来两个容器(足可以装上你的芝麻和一定量的水)，在其中一个放水，脱皮芝麻厂家，把芝麻倒进去，搅拌几下，然后开始淘，将有芝麻和水的一个拿起一边轻轻摇晃一边慢慢的(不可快)倒向另一个容器，因为沙泥要比芝麻重，所以剩下的就是水泥了，如果觉得一次还不够干净，就再反复一、两次就可以---干净了，再用纱布将芝麻隔干水，晒干就好

你知道怎么挑选上好的芝麻吗?

1 看颜色

正常的黑芝麻用水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。或用打湿的纸巾揉搓黑芝麻，不掉色的是真的，否则可能是---。2 品味道

品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味；而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有其他不正常的味道，而且发苦。  3 看断口

黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白色。鉴别时可以用刀切开或掰断黑芝麻，看看里面是不是白色的。